Заведующий производством школьной столовой

Требования: - Среднее профессиональное/ высшее профильное образование или наличие образования повар/повар-кондитер
- Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет.
- Опыт руководства коллективом.
- Знание санитарных норм и правил в общественном питании.
- Знание технологии приготовления блюд.
- Ответственность, исполнительность, аккуратность, дисциплинированность.
Обязанности: Организация работы школьной столовой. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Рабочее время: с 06:00 до 15:00